空氣炸鍋做美食真是又快又好呀。
用料
烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法
琵琶腿洗淨控水
為了更好入味從最厚的地方用廚房剪剪開。
用花椒粉,姜粉,白胡椒粉,生抽,鹽,適量醃製,用手把料拌勻(我是醃製了一個晚上,最少2小時)。
空氣炸鍋藍裡墊錫紙,放入醃好的雞腿,110度烤20分鐘,然後取出來刷點生抽和植物油,再190度烤7分鐘,讓表皮變脆。大功告成啦開吃吧!(最後的成品圖不是我的,因為忘了拍照了,找的這個和我做的那個差不多先借用一下啦)