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琵琶腿

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W

琵琶腿的做法步驟圖，琵琶腿怎麼做好吃

用料

料酒	勺
冰糖	克
生抽	勺
薑片	片
鹽	克
幹辣椒	個
八角	個
琵琶腿六七	個

琵琶腿的做法

琵琶腿剁大塊，涼水焯取出。

熱鍋放油，油稍比炒菜微多一些，放肉塊炒，放老抽變色。加料酒，薑片，大蔥，蒜瓣，耗油兩湯匙。冰糖五六塊，幹香菇，加熱水沒過肉塊。燉半小時撒鹽，大火收汁。
存為自己用

Tags：琵琶腿琵琶好吃

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