【冰箱裡有什麼就吃什麼吧之一】魚丸蓋飯

總有時候，有些犯懶，開啟冰箱沒有多少食材，或是時間不充裕，來不及買菜，來不及準備好飯菜。可不能虧待了肚子，對食物的態度就是對待生活的態度。好好吃飯，好好生活。冰箱裡有什麼就做什麼吧！

用料  

【冰箱裡有什麼就吃什麼吧之一】魚丸蓋飯的做法  

1. 先燒水，魚丸過水煮一下

2. 燒水煮魚丸的時候，淘米把飯悶上

3. 煮好的魚丸稍微冷卻一下切小塊，瀝乾，黃瓜切小塊

4. 稍事休息，米飯快好的時候，熱鍋熱油，爆炒魚丸，炒到表面微焦的時候轉小火，加少量生抽，或蒜蓉（飯後還要上課上班的話就算了吧），再加少量水澱粉勾芡

5. 關火後，加入黃瓜

6. 新鮮的米飯蓋上黃瓜魚丸，開吃吧