為了倆娃 手殘老母親也要嘗試著折騰一下
用料
雞蛋 | 1個 |
鐵棍山藥 | 80g |
黑米 | 40g |
紅棗 | 20g(4顆) |
白砂糖 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
鐵棍山藥 | 65g |
蘋果去皮 | 70g |
紅棗 | 20g(4顆) |
白砂糖 | 10g |
麵粉 | 湯勺大半勺 |
雙色蒸糕的做法
料理機打好黑米糕材料 開水上鍋蒸
蒸黑米糕時準備蘋果山藥紅棗糕的材料 準備好了直接倒上繼續蒸
小貼士
沒拍步驟圖 自己做個用量記錄以便後續再做
小妞喜歡下層黑米糕 下次直接做一層更快手
黑米浸泡一夜瀝水
所有食材倒料理杯打細膩(我用的是超細精磨)
開水上鍋蒸25分鐘 關火燜5分鐘