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雙色蒸糕

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.88W
雙色蒸糕的做法步驟圖,雙色蒸糕怎麼做好吃

為了倆娃 手殘老母親也要嘗試著折騰一下

用料  

雞蛋 1個
鐵棍山藥 80g
黑米 40g
紅棗 20g(4顆)
白砂糖 10克
雞蛋 1個
鐵棍山藥 65g
蘋果去皮 70g
紅棗 20g(4顆)
白砂糖 10g
麵粉 湯勺大半勺

雙色糕的做法  

  1. 料理機打好黑米糕材料 開水上鍋蒸

    雙色蒸糕的做法步驟圖,雙色蒸糕怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸黑米糕時準備蘋果山藥紅棗糕的材料 準備好了直接倒上繼續蒸

    雙色蒸糕的做法步驟圖,雙色蒸糕怎麼做好吃 第3張

小貼士

沒拍步驟圖 自己做個用量記錄以便後續再做
小妞喜歡下層黑米糕 下次直接做一層更快手

黑米浸泡一夜瀝水
所有食材倒料理杯打細膩(我用的是超細精磨)
開水上鍋蒸25分鐘 關火5分鐘