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香菇瘦肉面

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香菇瘦肉面的做法步驟圖,香菇瘦肉面怎麼做好吃

工作忙起來的時候,不對點吃,回到家有時候甚至飢腸轆轆!
我是很怕打擾到媽媽,尤其是有時候回到家媽媽都躺下了!
香菇瘦肉面,操作時間短,口感清爽,媽媽總會準備好食材,回家後的我,很快就可以填飽肚子,簡單的一道麵食,平凡而不平庸,都是媽媽的溫暖!

用料  

瘦肉 100g
香菇 10g
小白菜 適量
辣椒 根據個人喜好加入
鹽巴 適量
味精 適量
食用油 適量

香菇瘦肉面的做法  

  1. 食材洗乾淨,切好

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  2. 適量水滾開,加入食用油,瘦肉、香菇、小白菜,猛火快滾,攪拌

  3. 加入麵條,煮至麵條浮起便可

  4. 關火,裝盤

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  5. 麵條淡淡的蔬菜氣息

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  6. 湯汁清爽

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小貼士

根據個人喜好,加入味精過雞精