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瘦肉燜香菇

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瘦肉燜香菇的做法步驟圖,瘦肉燜香菇怎麼做好吃

用料  

香菇 瘦肉
韭菜葉(蔥葉) 胡蘿蔔
大蒜 鹽,雞精,耗油味極鮮醬油(生抽)
地瓜粉或者澱粉

瘦肉香菇的做法  

  1. 瘦肉切絲,加入少許味極鮮醬油(生抽)地瓜粉拌勻,鍋內燒油,放入切好的香菇和蘿蔔絲翻炒受熱均勻,下入適量清水,撒上肉絲,蓋上蓋子悶熟

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  2. 起鍋前加入鹽,雞精,耗油,蒜末,蔥葉翻炒均勻收汁入味即可

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  3. 完美👏

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