鲜美无比的饺子馅儿

想包香菇肉饺子，无意中看到这种吃法，刚好家里有食材，做来试吃了一次好吃的不得了。这不立秋那天又包了一次，还是一样的美味。

用料  

鲜美无比的饺子馅儿的做法  

1. 我一般是先调肉馅，肉调好后再加入其它食材。肉馅里依次放生抽、姜粉、白胡椒粉、蚝油、葱末、盐、油搅拌上劲儿。

2. 香菇焯水后剁成细碎小丁，加入肉馅儿搅拌均匀。我用的料理机打的比较碎。

3. 玉米粒、虾仁加到肉馅儿搅拌均匀。韭菜切末，加入肉馅儿，包之前搅拌均匀。

小贴士

玉米我用的是甜玉米罐头。用的时候捞出控干水分。