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黑皮饺子——白菜猪肉馅

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.4W
黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图

*新鲜的墨鱼取出的汁中可加点水搅匀一下再和面*

用料  

面粉 适量
墨鱼汁（可加点水） 适量
馅料食材👇
肉末 270克
盐 5克
鸡精 3克
生抽、耗油 各5克
胡椒粉 1克
十三香粉 1克
葱姜水 70克
挤干水份的白菜碎 180克

黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法  

  1. 面粉中加入墨鱼汁；

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第2张

  2. 揉成了一团黑面团👆

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第3张

  3. 肉末中加入所有调味料及分次加入50克葱姜水，搅拌至肉末上劲；

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第4张

  4. 加入切碎并挤干水份的白菜，拌匀；

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第5张

  5. 搓长条、分挤子；

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第6张

  6. 擀饺子皮；

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第7张

  7. 包饺子喽～～

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第8张

  8. 哈哈 加了墨鱼汁的黑皮饺子😁

    黑皮饺子——白菜猪肉馅的做法步骤图 第9张
Tags：黑皮 饺子 猪肉 白菜
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