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素三鲜水饺（2种调馅方法）

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.1W
素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 适量
韭菜 适量
虾米 适量
色拉油、盐 适量
白糖 少许
面粉 成品也行

素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法  

  1. 韭菜（最好是细的小韭菜）洗净，控水

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第2张

  2. 切碎

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第3张

  3. 放入虾米

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第4张

  4. 放色拉油

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌开

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第6张

  6. 从一边放入一个生鸡蛋，加盐搅拌，不要搅拌全部，搅拌二分之一或三分之一，所以加盐看情况，想搅拌多少就放多少的量

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第7张

  7. 我是准备分2次搅拌

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第8张

  8. 这是搅拌好的部分（这一半包好了，在加鸡蛋、盐调下一半）这样好包，不散。如果你喜欢还可以加粉丝。
    加点碎馓子就不怕出水了，口感也好。
    这个看个人爱好哈！

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第9张

  9. 这次懒了，买的水饺皮

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第10张

  10. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第11张

  11. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第12张

  12. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第13张

  13. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第14张

  14. 下面是第二种方法

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第15张

  15. 前几步同上，这次鸡蛋是熟的，是用筷子在锅里划散

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第16张

  16. 韭菜、虾米、鸡蛋、色拉油、少许糖、盐拌匀

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第17张

  17. 如果觉得散不好包，也可以加一个生鸡蛋（放点碎馓子没有水，口感还香）

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第18张

  18. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第19张

  19. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第20张

  20. 没包完的馅炒一下味道也不错哦

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第21张

  21. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第22张

  22. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第23张

  23. 成品

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第24张

  24. 来点香油调下醋

    素三鲜水饺（2种调馅方法）的做法步骤图 第25张

小贴士

个人觉得第一种方法口感更好一点

Tags：水饺 三鲜 种调
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