一到冬天就手脚冰凉,时不时会熬一锅补气血的粥来喝。
菜谱的量是两人份。
用料
红豆 | 50克 |
红皮花生 | 30克 |
红枣 | 10颗 |
桂圆干 | 5颗 |
枸杞 | 10克 |
红糖 | 25克 |
水 | 1000毫升 |
红豆桂圆补血汤的做法
红小豆提前一晚用水泡起来。
将红小豆、红皮花生、红枣、桂圆干剥出桂圆肉来…再加1000毫升左右的水,一起放入锅中。
开大火煮至沸腾后,转小火熬40分钟,再加入枸杞和红糖,继续熬20分钟,关火。
一锅好喝的红豆桂圆枸杞汤就熬好了,多喝一些会气色好,尤其对女性,还有养颜的功效。
小贴士
红糖的用量可以根据自己的口味来做适量的增减。