营养健康减肥餐

清水煮“万物”，蘸水吃“万物”。简单不能再简单的健康减肥餐了。

用料  

营养健康减肥餐的做法  

1. 锅里烧水，加入少许盐巴。将准备好的蔬菜洗净，根据喜好将蔬菜切片或者切块（花菜改刀切合适大小）。建议切片，煮熟所需时间短，并且蘸水面积更大更有味。然后放入锅里煮熟。

2. 蔬菜在煮的过程中，就开始调蘸水。蒜捣成泥，不喜欢的忽略。

3. 加入半勺辣椒油。（可根据自己喜好调整）

4. 加入两勺生抽，半勺老抽，半勺醋，适量胡椒粉。加入适量锅里煮菜的汤，搅拌均匀。然后开吃。

小贴士

1、根据喜好和所拥有的食材可以煮你想的各种蔬菜、肉，建议种类多量少。
2、清水煮时只需加少量食盐，目的是保证蔬菜的颜色不被破坏，加太多蘸水吃就容易咸。
3、我这里的牛肉是提前准备好的熟牛肉。也可以是生牛肉、鸡胸肉，提前切片腌好，然后一片一片挑进锅里煮熟即可。