烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 自制食谱 > 食材

白醋点黑豆腐

栏目: 食材 / 发布于: / 人气:2.53W
白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

因为疫情很难买到豆制品，在网上搜到白醋点豆腐的方法，试了一下，居然很好吃～

用料  

黑豆 200克
水 2500毫升
白醋 50毫升
水 50毫升

白醋点黑豆腐的做法  

  1. 黑豆洗净加水泡发，5-6小时即可，也可晚上泡早上做，夏天记得放冰箱。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 泡发好后豆子沥干水加入破壁机，加入1000毫升清水。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 打至细腻，没有具体时间，凭感觉，一定是搅拌模式，只打不煮哈～

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 打好后倒入纱布沥出豆浆

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 沥出豆浆中加入剩下1500ml水，开火煮沸后再煮五分钟关火，煮的时候不要离开人，豆浆很容易溢出来。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 白醋50ml➕清水50ml搅拌均匀

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 冷却2分钟后，用筷子挑出表面豆油皮。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 最关键的一步来了，点豆腐，加入稀释后的白醋，注意每次少量，一点一点的加。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 最后凝固成这样

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 所有稀释白醋都加进去了。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 准备一个盆，里面放一个盘子，上面再放上镂空篓子，盖好纱布。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 倒入豆花，水要从下面滤出

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 等水滤掉一部分后盖好纱布

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 最后在上面压上重物，如果喜欢吃嫩一点的豆腐就压35-40分钟，喜欢老一点的压1个小时。

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 这个是晚上刚过好的，嫩一些～

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第16张

  16. 这个是上午做的老一点的～

    白醋点黑豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第17张

小贴士

一定注意点豆花环节，少量多次加入～黑豆换成黄豆就是白色的豆腐啦～豆腐吃起来没有酸味，祝大家成功哦～

Tags：豆腐 白醋点黑豆腐 好吃 白醋
猜你喜欢
白醋点豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好 白醋点豆腐🤩的做法步骤详细图,操作简单味道好 醋点豆腐如何做才美味，怎么做醋点豆腐简单又好吃 自制黑、白老豆腐（白醋点浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑、白老豆腐（白醋点浆）方法 白醋点豆花如何做才美味，怎么做白醋点豆花简单又好吃 自制豆腐（白醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐（白醋点豆腐）方法 米醋点豆腐如何做才美味，怎么做米醋点豆腐简单又好吃 白醋点豆腐如何做才美味，怎么做白醋点豆腐简单又好吃 自制黑豆豆腐（白醋点浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑豆豆腐（白醋点浆）方法 白醋点豆花豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
相关文章
自制白醋点豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制豆腐花（白醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花（白醋点豆腐）方法 地道的醋点豆腐怎么做,如何烹饪醋点豆腐才更好吃 什锦豆腐脑（白醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的什锦豆腐脑（白醋点豆腐）方法 白醋版豆腐如何做才美味，怎么做白醋版豆腐简单又好吃 白醋点豆腐（无具体比例）食谱大全及做法，烹饪好吃的白醋点豆腐（无具体比例）方法 小美-白醋点豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制O添加老豆腐（白醋点豆腐法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制O添加老豆腐（白醋点豆腐法）方法 自制豆腐（白醋点卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐（白醋点卤）方法 自制 白醋点豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门文章
自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐酿的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制醋点黄(黑)豆豆腐&岑溪水豆腐酿的做法方法 自制豆腐（醋点）的做法步骤详细图,操作简单味道好 醋水点豆腐自制的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制豆腐，，点醋的做法步骤详细图,操作简单味道好 醋点毛豆豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的家庭版手工豆腐（白醋点卤）怎么做 黑白豆腐羹如何做才美味，怎么做黑白豆腐羹简单又好吃 醋溜黑白菜如何做才美味，怎么做醋溜黑白菜简单又好吃 自制白醋点豆腐，小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的自制白醋点豆腐，小时候的味道方法 白醋点豆腐/老豆腐/自制豆腐/鲜腐/快手豆腐/不糊锅技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的白醋点豆腐/老豆腐/自制豆腐/鲜腐/快手豆腐/不糊锅技巧方法 白醋点豆腐不怕化学物质食谱大全及做法，烹饪好吃的白醋点豆腐不怕化学物质方法 自制豆腐（醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐（醋点豆腐）方法 自制醋点豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制点醋豆腐，冻豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制点醋豆腐，冻豆腐方法 醋点自制豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门搜索
☔️下雨了 奶贝 家庭版红枣糕 奶香果蔬双色小馒头 蒸凉皮 香酥金针菇饭趣 烤厚土司 茶香鸡朱莉老师版 咸笋老鸭煲 国宴与家常 米炒羊肉 泰式甜辣大明虾 鸡蛋发面饼 虎哥版 青萝卜丝炒粉丝 沉思 牛肉豆腐 鲜美香嫩蟹柳滑蛋 解馋酸辣汤 自制黑芝麻酱 甜椒土豆烤排骨 筒骨玉米胡萝卜汤 面包机版 鸡肉松 罗勒培根意大利面 雪梨杏仁排汤 小米南瓜包 山治君 芝士面包片烤箱 电烤箱烤黄豆 潮味卤鸭 超柔软的南瓜吐司 甜梨汁 小番茄炖猪肉罐头 健康煎鸡蛋 爆浆蓝莓麻薯蛋挞 简易糯米八宝饭 鲍鱼海鲜菌菇鸡汤 豆腐的新吃法 酸甜杨梅汁 万州包面 牛奶煮麻花 嚼月赋无粉舒芙蕾 零厨艺 凉拌菠菜 陈醋风爪 海鲜年糕蔬菜汤 干豆角炒米粉 早餐 上海馄饨 开手
推荐内容
点豆腐如何做才美味，怎么做点豆腐简单又好吃 美善品-自制豆腐（醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-自制豆腐（醋点豆腐）方法 醋泡黑豆如何做才美味，怎么做醋泡黑豆简单又好吃 黑豆醋如何做才美味，怎么做黑豆醋简单又好吃 用袋装豆浆做醋点豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的用袋装豆浆做醋点豆腐方法 正宗美味的自制豆腐——醋点豆腐怎么做 快手无添加自制豆腐（醋点豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手无添加自制豆腐（醋点豆腐）方法 陈醋黑豆如何做才美味，怎么做陈醋黑豆简单又好吃 盐卤点黑豆豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 糖醋里脊的做法步骤 酸醋黑豆如何做才美味，怎么做酸醋黑豆简单又好吃 豆腐甜点如何做才美味，怎么做豆腐甜点简单又好吃 黑豆泡醋如何做才美味，怎么做黑豆泡醋简单又好吃 醋黑豆如何做才美味，怎么做醋黑豆简单又好吃 醋豆腐如何做才美味，怎么做醋豆腐简单又好吃 自制豆腐(醋点浆)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐(醋点浆)方法
最近更新
  • 健康春菜🥬
  • 漫画肉
  • 萝卜干 煎蛋 — 一款超级美味的下酒小菜
  • 蔓越莓麻薯（烤箱版）
  • 杨梅干自制
  • 蛋黄酥(新手简易版)
  • 003 三文鱼藜麦沙拉
  • 海胆蒸鸡蛋
  • 改良版何老师的蒸蛋糕
  • 低脂酸奶巴斯克蛋糕
  • 榴莲披萨（零厨艺）
  • 奶香红薯糕 宝宝辅食食谱
  • 宝宝香菇小米鸡肉粥
  • 烤箱版酸奶
  • 冀州焖饼
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.