迷你柠香玛德琳

用料  

迷你柠香玛德琳的做法  

1. 准备材料～

2. 黄油提前隔水融化备用～

3. 鸡蛋+细砂糖=打入盆中～
   搅打混合成鸡蛋液～
   倒入黄油液混合～
   筛入低筋面粉～

4. 再倒入泡打粉混合～
   放入柠檬屑～
   搅拌混合均匀～
   成浓稠粘合状态(如图)～
   

5. 将蛋糊倒入裱花袋中～
   挤入模具中，8分满即可～
   烤箱预热190°，上下火，中层烤5分钟(也可150°上下火中层烤10分钟)～
   玛德琳就烤好啦～

6. 好香哈～

7. 迷你小巧哈～

8. 好吃～

9. 想吃不～

10. 我用的就是这个模具～