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烤箱版清蒸海鲷

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.94W
烤箱版清蒸海鲷的做法步骤图，怎么做好吃

用烤箱，干净省事味道好～

用料  

海鲷鱼 中等个头两条，够五六个人吃
葱 3根
姜 14片（酌量都可以）
调味：料酒，生抽（或蒸鱼豉油），油

烤箱版清蒸海鲷的做法  

  1. 海鲷洗净，剪去大片鳍，去掉腹内黑膜，鱼正反面各切三刀，每个刀口及鱼头插入葱段姜片，放入盘中

  2. 取适量油，料酒，生抽或蒸鱼豉油调一个料汁，均匀淋在鱼身上

  3. 取锡纸覆盖好盘子，入烤箱，200度烤20分钟

  4. 出炉后在鱼身上撒新鲜葱丝，淋一点烧热的明油，开吃

小贴士

用锡纸覆盖好表面，鱼身一点都不会干，水分鲜度都保持的很好

Tags：烤箱版清蒸海鲷 清蒸 烤箱 海鲷 好吃
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