粉丝龙利鱼煲

比较清淡，也下饭，好吃😋

用料  

粉丝龙利鱼煲的做法  

1. 底部是一点白菜，其实也可以放金针菇，粉丝是事先泡好的，娃爱吃鱼豆腐和鹌鹑蛋，可以放些自己爱吃的菜，龙利鱼买了一大片，大概一斤左右，料酒生抽淀粉胡椒粉淹20分钟

2. 切一个西红柿，越细小越好，铺在上面

3. 鱼放在上面，平铺

4. 锅里放油，蒜末多多，一勺六月香黄豆瓣酱，其实可以放郫县豆瓣酱，但宝贝老公都不爱吃辣，我就改成六月香了，加生抽蚝油，再加水，烧开

5. 酱汁浇上去，自己把握咸淡

6. 大火转小火，慢火大概15分钟

7. 鱼切薄片，让入味

小贴士

很简单的一道菜，大家可以试试