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炒鳝筒（小美版）

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.06W
炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鳝筒 500克
料酒 15克
生抽 10克
老抽 5克
蚝油 10克
冰糖 10克
油 15克
葱 适量
蒜瓣 3瓣
胡葱 1个
开水 100克

炒鳝筒（小美版）的做法  

  1. 鳝筒用开水冲一下，洗净滑溜溜的黏液，沥干水

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蒜瓣、胡葱放入主锅，2秒/速度5

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入油，5分钟/Ｖ/速度1

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 倒入鳝筒，5分钟/Ｖ/反转速度小勺

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、开水，15分钟/Ｖ/反转速度小勺（觉得水多的话，可以去量杯），5秒/反转2.5颠锅

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 装盘，撒上葱花

    炒鳝筒（小美版）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：炒鳝 小美 炒鳝筒小美版 好吃
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