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简单的家常红烧土豆猪梅肉

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.43W
简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图

简单，下饭...

用料  

土豆 2个
猪梅肉 2片/150克
小葱 4根
大蒜 2瓣
生姜 2片
冰糖 5粒
干辣椒 5个
生抽 适量
蚝油 1勺
料酒 1勺

简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法  

  1. 准备好材料，土豆切成厚一点的条

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第2张

  2. 猪梅肉切成小条。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第3张

  3. 锅里不放油。先把肉煸炒一下。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第4张

  4. 翻炒到肉熟了，有焦色即可。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第5张

  5. 放入冰糖，葱姜蒜干辣椒，炒到冰糖变碎变化，猪梅肉上色。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第6张

  6. 放入一小勺料酒

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第7张

  7. 放生抽蚝油翻炒均匀

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第8张

  8. 加入热水，没过土豆条。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第9张

  9. 大火炖大概10分钟左右。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第10张

  10. 加盐调咸淡。放一勺牛肉粉或者鸡精。放葱段。翻炒均匀收汁儿。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第11张

  11. 好啦出锅啦。留一点汤汁。拌饭吃更香。特别下饭的。

    简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法步骤图 第12张
Tags：红烧 家常 土豆 猪梅肉
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