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榨菜豆豉蒸金昌鱼

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榨菜豆豉蒸金昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃

零厨艺都可以成功的一道美食

用料  

1条
豆豉 1小勺
2片 (切丝)
鱼豉油 适量
乌江牌榨菜 1包 (80g)
1根
滚油 适量

榨菜豆豉蒸金昌鱼的做法  

  1. 金昌鱼洗干净,把鱼尾剪掉,在鱼的身上每面划三道
    准备好姜丝,豆豉切碎,葱切小断(备用)

    榨菜豆豉蒸金昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把豆豉和姜丝洒在鱼身上,塞一点姜丝进鱼肚里
    再把榨菜随意放在鱼身上(大概蒸10分钟,看鱼的大小)

    榨菜豆豉蒸金昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在蒸好的鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油,放上小葱断,然后热锅烧适量的油 ,把滚油淋在鱼身上。

    榨菜豆豉蒸金昌鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张