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发表于：08-19
嘴刁的室友因为我自己做的牛肉饼和鸡胸肉而爱上了吃吐司(*๓´╰╯`๓)♡给大家一个小技能，对于买回来一大袋吃不完的吐司，可以切片后，每一片用保鲜膜裹起来然后放冷冻室冷冻，想吃了提前拿...
![长高高的超柔软70%全麦吐司（鲜酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的长高高的超柔软70%全麦吐司（鲜酵母）方法]( "长高高的超柔软70%全麦吐司（鲜酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的长高高的超柔软70%全麦吐司（鲜酵母）方法")
发表于：07-08
“别看我很糙，但我会下腰！”实验了这么多次，对我来说全麦吐司想要长高高一定要有鲜酵母和厨师机护航。想要口感和手感都软到会弯腰的话，波兰种也是必不可少滴～用料波兰种：黑麦/全麦粉75克鲜...
![一次发酵超软牛奶白吐司——UKOEO高比克风炉版食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超软牛奶白吐司——UKOEO高比克风炉版方法]( "一次发酵超软牛奶白吐司——UKOEO高比克风炉版食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超软牛奶白吐司——UKOEO高比克风炉版方法")
发表于：02-24
关于吐司，一直都是又爱又恨，爱的是一次能吃完一条，恨的是总莫名其妙地出错，做出来千变万化！没关系，内心强大，终于还是功夫不负苦心人！白吐司，永远都吃不腻哦～用料金象高筋粉550克白砂糖50克食用...
![含水量高超超超级松软的黑糖核桃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的含水量高超超超级松软的黑糖核桃吐司方法]( "含水量高超超超级松软的黑糖核桃吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的含水量高超超超级松软的黑糖核桃吐司方法")
发表于：05-28
面包发源于欧洲，被日本人改良更适合东亚人的口感，到了中国是时下流行的软欧，区别于欧洲的硬欧包。改良的原因是东亚人唾液分泌量低于欧洲人，需要较多唾液淀粉酶分解的硬欧包，咱们吃起来口感...
![超高颜值的 蛋糕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超高颜值的 蛋糕吐司方法]( "超高颜值的 蛋糕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超高颜值的 蛋糕吐司方法")
发表于：08-27
这款蛋糕吐司在口感上，融合了蛋糕的细腻香甜，面包的奶香绵实，一口下去就是停不住的节奏😊面包的面团颜色和蛋糕的颜色，都可以通过天然食材去调配。比如白吐司➕抹茶味蛋糕，火龙果吐司➕原味...
![2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司方法]( "2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的2.0改编版;-) 老面手揉吐司长高高，软软吐司，出炉拉丝吐司方法")
发表于：03-25
没做到一百个吐司也有五十个了吧，在这条路上真的太难了555，看了#爱和自由#的方子，我的吐司爷终于勉强算是OK的了！！！这个放两三天都不会变干发硬！用料⚠️手揉粘手紧高，滴滴滴！老面部分糖12克高粉1...
![小高姐版超软低糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐版超软低糖吐司方法]( "小高姐版超软低糖吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小高姐版超软低糖吐司方法")
发表于：06-30
看到小高姐的配方后就特别手痒，虽然有一丢丢改动，但大致差不多。烤出来真的很香软用料高筋面粉400克酵母3克鸡蛋2个开水83克蜂蜜10克盐1克温水（牛奶）167克融化的椰子油24克小高姐版超软低...
![超级松软成功率极高的牛奶吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软成功率极高的牛奶吐司（面包机版）方法]( "超级松软成功率极高的牛奶吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软成功率极高的牛奶吐司（面包机版）方法")
发表于：03-27
之前写过一个鲜奶油吐司（面包机版），方子也非常好，做的人很多。但是鲜奶油并不是家里常备材料，而鸡蛋牛奶大部分时候家里都常备，所以就有了这个面包机版的牛奶吐司，方子非常好用，我做过很多次，次...
![高颜值超可爱｜奶酥小吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值超可爱｜奶酥小吐司方法]( "高颜值超可爱｜奶酥小吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的高颜值超可爱｜奶酥小吐司方法")
发表于：02-11
把春天吃进肚子里，春天的颜色是五彩缤纷的，户外野餐时和家人朋友一起分享，也是非常棒！造型参考“小小家咖啡”用料吐司食材高粉250克盐4克糖30克奶粉10克鲜酵母8克牛奶100克水58克黄油20克...
![长高的吐司如何做才美味，怎么做长高的吐司简单又好吃]( "长高的吐司如何做才美味，怎么做长高的吐司简单又好吃")
发表于：07-22
前天发了吐司菜谱,焙友颜说:你的吐司没长高。仔细对比,果然真的发酵后就没再涨了。刚好冰箱里有做好的中种,一样的配方,重做一次。这一天在与焙友的交流中感触颇深。烘焙需要用心。只...
![颜值超高的西瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值超高的西瓜吐司方法]( "颜值超高的西瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值超高的西瓜吐司方法")
发表于：04-08
烘焙里最喜欢的就是吐司，因为简单好做又实用，一个人生活做个吐司基本够一周五天。解锁了四种貌美的吐司，慢慢搬运菜谱，其实味道上差别不是特别大，但是真的好看，赏心悦目，看着就高兴。菜谱搬运...
![高山吐司如何做才美味，怎么做高山吐司简单又好吃]( "高山吐司如何做才美味，怎么做高山吐司简单又好吃")
发表于：12-26
用料牛奶95克鸡蛋120克液体总量不超过牛奶和鸡蛋总量糖40克酵母3克高筋面粉320克盐2克黄油30克高山吐司的做法酵母用牛奶＋鸡蛋液加糖化开，牛奶加鸡蛋是液体的总量，如果鸡蛋大小有差用牛奶...
![超快手高颜值鸡蛋吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手高颜值鸡蛋吐司方法]( "超快手高颜值鸡蛋吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手高颜值鸡蛋吐司方法")
发表于：07-28
4种食材简单搞定高颜值早餐！一口一个！最爱吃鸡蛋系列,超萌鸡蛋吐司（原名）搬运自小红薯：豆包妈妈小珊侵删。用料吐司3片鸡蛋1个蕃茄酱适量沙拉酱适量超快手高颜值鸡蛋吐司的做法准备食材，如图...
![生酮吐司高纤维版（杏仁粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮吐司高纤维版（杏仁粉版）方法]( "生酮吐司高纤维版（杏仁粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮吐司高纤维版（杏仁粉版）方法")
发表于：12-01
1.可切16片，一片热量能量：172千卡脂肪：14.6g蛋白质：6.3g净碳水：1.6g膳食纤维：5g用料杏仁粉150克椰子粉60克亚麻籽粉40克洋车前子壳粉60克泡打粉16克鸡蛋6个苹果醋20ml融化的黄油120克温水320...
![我高兴吐司如何做才美味，怎么做我高兴吐司简单又好吃]( "我高兴吐司如何做才美味，怎么做我高兴吐司简单又好吃")
发表于：09-09
它叫做我高兴吐司，它可以折腾成以上的逼样儿，可以是素面朝天的白吐司，也可以把吐司边和中心分开，它可以是任何的模样。它不是用来哄孩子，也不用讨好任何人，它的诞生只能因为——我高兴。欢迎...
![超高含水量的Q弹吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超高含水量的Q弹吐司方法]( "超高含水量的Q弹吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超高含水量的Q弹吐司方法")
发表于：10-30
方子不经意间在网上看到，自己稍做了改动！这款吐司含水量超级高，非常Q弹，不同于一般的吐司！口感上别有一番风味！淡淡的麦香味~~~用料高筋粉300g纯牛奶一盒（净重258g）白糖30g奶粉20g盐2g酵母4g黄...
![93%超高含水量烫种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的93%超高含水量烫种吐司方法]( "93%超高含水量烫种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的93%超高含水量烫种吐司方法")
发表于：02-07
用料金像吐司粉（烫种）95克水（烫种部分）210克金像吐司粉（吐司部分）435克水283克盐9克糖10克全脂奶粉20克无盐黄油30克干酵母5克93%超高含水量烫种吐司的做法95克粉慢慢加入210克水搅拌均匀后，...
![低糖高蛋白：颜值超高超柔软的汤种黑芝麻豆乳吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖高蛋白：颜值超高超柔软的汤种黑芝麻豆乳吐司方法]( "低糖高蛋白：颜值超高超柔软的汤种黑芝麻豆乳吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖高蛋白：颜值超高超柔软的汤种黑芝麻豆乳吐司方法")
发表于：07-25
这个菜谱来自于b站上的up主巧儿灶咖，我照着她的方子做了一次之后发现真的超级好吃，而且颜值也特别高。所以这里就记录一下这个整形方法。原食谱是个纯素吐司的配方，用的是植物黄油，我这里...
![高级生吐司如何做才美味，怎么做高级生吐司简单又好吃]( "高级生吐司如何做才美味，怎么做高级生吐司简单又好吃")
发表于：06-22
用了汤种和老面的生吐司第三天依然柔软记载方子自己根据自家面粉调整的方子用料汤种克水120克高筋面粉30克主面团老面150克高筋面粉750克淡奶油80克炼乳60克蜂蜜60克水280克干酵母8克...
![高水量吐司如何做才美味，怎么做高水量吐司简单又好吃]( "高水量吐司如何做才美味，怎么做高水量吐司简单又好吃")
发表于：04-27
炼乳含水量36%，含糖40%没用厨师机用打蛋器做的。用料高筋面粉250克炼乳75克，含糖30克，含水25g水162克总含水量75%奶粉10克酵母2.5克盐2克黄油20克玉米油适量高水量吐司的做法水和粉、炼乳...
![消灭长不高！超强涨痕大高个爆爆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的消灭长不高！超强涨痕大高个爆爆吐司方法]( "消灭长不高！超强涨痕大高个爆爆吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的消灭长不高！超强涨痕大高个爆爆吐司方法")
发表于：11-17
今天这款面粉用量不算大，是很松软的一款吐司~原味，不甜不咸，适合用来做三明治。蛋的用量稍微多一点，配合蛋白质含量略高的面粉，就能让吐司有爆炸的烤焙弹性，即使用风炉也可以长得很高。配方...
![高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）方法]( "高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的高水份超柔软北海道吐司（手工揉面版）方法")
发表于：12-10
我真的很懒，很多东西做好，都懒的写配方出来，这个要自我批评，偶真的不是故意滴。。。实在是因为每次做完，都已经很累了，第二天还要上班。。。为了给自己以后做北海道吐司能更方便，就记录一下心...
![地道的高纤全麦吐司怎么做,如何烹饪高纤全麦吐司才更好吃]( "地道的高纤全麦吐司怎么做,如何烹饪高纤全麦吐司才更好吃")
发表于：11-21
女儿去年学会了游泳，今年五一过后，咱们这边的公共泳池就开放了，于是她天天嚷着让我带她去游泳，小孩子想法简单，下水就是个玩儿，但成年人包袱就重了，比如我自己吧，以前胖的时候，反正都那样了，也不...
![高蛋白吐司如何做才美味，怎么做高蛋白吐司简单又好吃]( "高蛋白吐司如何做才美味，怎么做高蛋白吐司简单又好吃")
发表于：09-28
为了消耗多余的蛋白，做这款吐司。分享的这款吐司就是用到大量的蛋白来制作，最后成品营养丰富，口感也特别湿润。此配方的量可做450g平顶吐司1个。用料高筋面粉240克蛋白65克盐2克黄油27克...
![高筋面粉［吐司面包］高筋面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的高筋面粉［吐司面包］高筋面粉版方法]( "高筋面粉［吐司面包］高筋面粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的高筋面粉［吐司面包］高筋面粉版方法")
发表于：03-10
加点料更美味。蜜豆制作链接：用料高筋面粉265克鸡蛋1个60g细砂糖／蜂蜜39克盐3克牛奶／水115克酵母2.5克黄油／玉米油25克高筋面粉［吐司面包］高筋面粉版的做法准备好材料高筋面粉掏窝，放入蛋液，糖...
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