网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 奶浴桃胶(简单)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    奶奶种的桃树奶奶摘的桃胶太好吃了一人量500ml用料牛奶180ml虫草4只百合5个银耳1小朵牛奶180ml奶浴桃胶(简单)的做法因为是没用加工过的桃胶,所以泡了一晚上。加工过的桃胶泡4个小时左右...
  • 奶浴花生酥面包—中种冷藏食谱大全及做法,烹饪好吃的奶浴花生酥面包—中种冷藏方法
    发表于:11-07
    用料酵头高粉200克牛奶150克酵母2克主面团高粉350克低粉60克牛奶300克糖15克酵母2克盐6克黄油36克淋面牛奶牛奶200克糖60克花生酥花生粒30克黄油25克低粉30克奶浴花生酥面包—中种冷藏...
  • 手工制作-奶浴火人食谱大全及做法,烹饪好吃的手工制作-奶浴火人方法
    发表于:12-14
    做给正在生气的另一半,让另一半开心下用料长方形火腿肠鸡蛋牙签手工制作-奶浴火人的做法火腿上面挖空,边边角全部斜切磨钝切一个小正方形修心型,再切一块梯形做身子,用牙签固定头和身子,再...
  • 酸奶蛋糕 (水浴版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕 (水浴版)方法
    发表于:09-22
    方子是7寸的量,我用的8寸活底模。由于清淡的口感和简便的制作,加入可可粉就可以制作巧克力口味的酸奶蛋糕,而加入抹茶粉(个人觉得更适合这款蛋糕),就是一款非常日式的清淡甜点了:)用料原味酸奶...
  • 八寸水浴法酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸水浴法酸奶蛋糕方法
    发表于:04-15
    疫情赶上孩子过生日🎂,蛋糕房没开业,也不敢买,大家懂的,于是网购了一堆厨房工具,我就这样成了“厨神”😂😂😂这个酸奶蛋糕真的好吃😋,我是不太喜欢吃蛋糕的人,吃完后都忍不住多吃!细腻绵软香的...
  • 酸奶蛋糕//水浴法食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕//水浴法方法
    发表于:03-28
    当今,对狂热的养生粉来说,减肥,瘦身,拒绝高热量的食物,成为时尚追捧。这款酸奶蛋糕,无疑就是爱美女性的福音!用酸奶替代乳酪,水浴法烤制,使蛋糕的口感犹如轻芝士乳酪般的轻盈绵润,清香甜美,低脂低...
  • 奶酪蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪蛋糕(水浴法)方法
    发表于:08-25
    一款简单易做的奶酪蛋糕,手法和戚风大同小异。用料奶油奶酪250克黄油60克鸡蛋100克低筋面粉50克牛奶100克柠檬少许(2克)糖80克奶酪蛋糕(水浴法)的做法蛋黄糊:奶油奶酪,加入牛奶,搅拌至顺滑无颗...
  • 泡泡浴娃娃酸奶慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的泡泡浴娃娃酸奶慕斯方法
    发表于:08-06
    用料6寸戚风1个奶油250g泡泡浴娃娃酸奶慕斯的做法做好一个六寸戚风,切片刻槽!做水果夹层,浇慕斯糊,插娃娃,放冰箱定型!裱花装饰...
  • 6寸酸奶蛋糕「水浴/无水浴」食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸酸奶蛋糕「水浴/无水浴」方法
    发表于:03-02
    试过戚风蛋糕,古早蛋糕等,最终还是独爱酸奶蛋糕,打开烤箱的那瞬间,香味扑面而来,馋哭了隔壁家的小男孩,而最让我放不下的是口感湿润,入口绵柔,无法自拔(哈哈啊哈哈,夸张了夸张了……)用料鸡蛋2个(5...
  • 浴水轻乳酪酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浴水轻乳酪酸奶蛋糕方法
    发表于:04-18
    介于戚风和乳酪之间的口感,比轻乳酪热量低很多🍰用料酸奶200克鸡蛋5个糖70克低筋面粉40克玉米淀粉30克玉米油40克浴水轻乳酪酸奶蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,5个蛋黄和40g玉米油和200g酸奶搅...
  • 酸奶蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕(水浴法)方法
    发表于:05-16
    用料鸡蛋3个酸奶180克低筋面粉80克玉米淀粉3克橄榄油/玉米油20克白糖30克酸奶蛋糕(水浴法)的做法准备无水、无油容器,蛋黄蛋清分离。蛋清放冷冻室备用。蛋黄中加入酸奶,油,低筋面粉,混合成蛋...
  • 酸奶蛋糕(蒸浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕(蒸浴法)方法
    发表于:08-31
    不断调整方子!这个配方有点类似于烫面法,绝对不会塌陷!口感绵密!非常好吃😋8寸方子,也可以做两个六寸用料鸡蛋5个(55g左右的)老酸奶200g细砂糖65g低筋面粉50g玉米淀粉50g黄油or玉米油30g柠檬...
  • 水浴法酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法酸奶戚风蛋糕方法
    发表于:05-08
    用料酸奶180克玉米油100克低筋面粉160克鸡蛋8个细砂糖130克柠檬汁几滴水浴法酸奶戚风蛋糕的做法1.先把装蛋白和蛋黄分开,蛋白的盆要擦干净才行哈2.把所有的才料都准备好,再把酸奶和植物...
  • 奶酪古早蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪古早蛋糕(水浴法)方法
    发表于:03-26
    配方是自用的啦,综合了几个方子,用了水浴法,加入了奶酪,以及稍微减了点糖,大家应该可以在平台上看到类似的方子啦然后方子是我守在烤箱旁无聊才写的,所以没有过程图呜呜呜最后!由于是水浴法烤...
  • 水浴古早酸奶蛋糕胚食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴古早酸奶蛋糕胚方法
    发表于:04-08
    用料蛋黄3个(带壳180克)玉米油30克浓稠酸奶75克玉米淀粉6克低筋面粉43克蛋白3个蛋白细砂糖38克柠檬汁几滴滴盐一点水浴古早酸奶蛋糕胚的做法1.3个鸡蛋分离2.蛋黄盆里放入:43克低筋面粉+...
  • 姜饼人牛奶浴--曲奇牛奶杯食谱大全及做法,烹饪好吃的姜饼人牛奶浴--曲奇牛奶杯方法
    发表于:11-01
    圣诞节各种搞怪哈,做了曲奇牛奶杯,相当给力,一口曲奇一口牛奶,相当的给力用料红糖65g白糖45g黄油85g蛋黄1个低粉180g烘焙巧克力豆35g德芙巧克力适量牛奶适量圣诞姜饼几个一次性小号蛋糕纸...
  • 奶枣(零失败水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶枣(零失败水浴法)方法
    发表于:09-29
    最开始用不粘锅做的,煤气灶小火棉花糖还是炒过了,第一次以失败告终,第二回手提着锅控制火候,棉花糖成功融化,关火裹枣,温度低一点棉花糖就会干,裹的着急忙慌累的要命🤣隔水成功解决了所有问题...
  • 水浴法六寸酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法六寸酸奶蛋糕方法
    发表于:12-01
    用料鸡蛋3个酸奶100克玉米淀粉10克低筋面粉35克糖35克玉米油25克柠檬5滴香草精3滴水浴法六寸酸奶蛋糕的做法1.蛋黄、酸奶、玉米面粉、低筋面粉、玉米油、香草精拌匀至无颗粒。2.蛋白滴...
  • 「水浴法」酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「水浴法」酸奶蛋糕方法
    发表于:11-28
    用【水浴法】烤的酸奶蛋糕,在烤制过程中,糕体不会被烤的太干,内部组织非常细腻,口感柔软好吃,还有淡淡的酸奶味儿。用料鸡蛋3个低筋粉130g玉米淀粉50g糖粉50g酸奶(140g)两瓶【水浴法】酸奶蛋...
  • 蓝莓酸奶蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蓝莓酸奶蛋糕(水浴法)方法
    发表于:12-08
    没有泡打粉很适合小月龄宝宝又软又糯用料鸡蛋2个低筋面粉40克简爱酸奶120克蓝莓适量玉米油20克蓝莓酸奶蛋糕(水浴法)的做法将鸡蛋分离,把酸奶、蛋黄、玉米油放在一起搅匀搅匀后放入低筋面...
  • 紫薯牛奶浴如何做才美味,怎么做紫薯牛奶浴简单又好吃
    发表于:08-28
    用料简单,只有紫薯和牛奶;制作方便,有微波炉就行;营养丰富,有纤维素还有蛋白质用料紫薯一个牛奶50ml紫薯牛奶浴的做法把紫薯削皮切块,放微波炉里叮到熟(五分钟左右,不熟继续叮)加入20Ml左右牛奶...
  • 淡奶油蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油蛋糕(水浴法)方法
    发表于:05-05
    临着开一桶淡奶油,总会剩一些的尴尬。吃不完,又保存不了太长时间。所以找了一款消耗淡奶油的蛋糕,成功率很高。口感:湿湿的类似没有奶酪味的轻乳酪,原因是它们同样都用了水浴法烤用料8寸(6...
  • 八寸酸奶蛋糕(水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸酸奶蛋糕(水浴法)方法
    发表于:08-13
    想吃乳酪蛋糕又怕长肉,那么这款拥有轻乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕就是你的不二选择,多吃也不会有罪恶感用料低粉40克玉米淀粉24克酸奶(浓稠型的)180克玉米油45克糖60克鸡蛋4个白醋(或柠檬汁)几滴...
  • 过期牛奶 自制牛奶浴盐食谱大全及做法,烹饪好吃的过期牛奶 自制牛奶浴盐方法
    发表于:08-12
    过期牛奶倒了可惜喝了不放心可以拿来做点浴盐变废为宝剩下银子用料牛奶300克食盐120克仅此而已过期牛奶自制牛奶浴盐的做法牛奶倒入小锅子加盐烧开转小火持续小火盐分溶解又再次结晶开...
  • 水浴法做重奶酪cheese cake食谱大全及做法,烹饪好吃的水浴法做重奶酪cheese cake方法
    发表于:05-01
    用料消化饼干.120克鸡蛋.4个奶油奶酪500克砂糖50克黄油40克香草数滴玉米淀粉.10g柠檬汁15g盐.1g水浴法做重奶酪cheesecake的做法饼干放入自封袋中用擀面杖压碎,倒入磨具中(我直接用电饭...