为了不让重金买来的面包机吃灰,我今天决定复刻一款我最喜欢的爸爸糖的招牌原味吐司,虽然不算失败吧,但不得不说,确实没有人家店里卖的好吃,果然还是得专业的人做专业的事啊,不过自己做的味道也还不错啦
用料
高筋面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 半勺 |
细砂糖 | 2勺 |
黄油 | 60克 |
酵母 | 1勺 |
清水 | 170克 |
超好吃的爸爸糖吐司在家也能做的做法
取出闲置多年的面包机,往面包机中加入300g面粉,1勺盐,2勺糖,1个鸡蛋,60g黄油和170ml水
在面包机放酵母的地方加入一勺酵母
从面包机中取出和好的面团,分成三个小剂子
将三个小剂子撑成长条后卷起来放到吐司盒中
最后将土司盒放到烤箱中180度烤30分钟左右
取出烤好的吐司即可享受美食啦~
小贴士
每个烤箱的脾气都有所不同,大家按自己家烤箱脾气来掌握温度和时间哦