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湖南人永远吃不腻的农家一碗香

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.43K
湖南人永远吃不腻的农家一碗香的做法步骤图

这是下班回家后简单美味的存在😋

用料  

鸡蛋 四个土鸡蛋
蒜 6瓣
肉 少许
葱 3根
青椒 4个
味极鲜 2勺
料酒 三分之一瓶盖
耗油 1勺

湖南人永远吃不腻的农家一碗香的做法  

  1. 首先将各种食材洗干净准备好，然后把菜切成自己喜欢的形状都可以，肉放入少许味极鲜提前腌制好。家里的调味品比较简单，调了一个简单但是非常美味的汁料，味极鲜加蚝油和料酒，然后加入两勺清水就可以啦。

    湖南人永远吃不腻的农家一碗香的做法步骤图 第2张

  2. ①热锅烧油煎鸡蛋。
    （煎鸡蛋的时候，油要多放一点，这样不会粘锅，而且鸡蛋很香）。
    ②然后下入青椒，葱头和蒜瓣。然后倒一点油，把肉放在锅底中间翻炒一下。变色后合起来在锅里翻炒，然后倒入调好的料汁，大火收汁。
    ③等到汁水快收干的时候，倒入鸡蛋翻炒几下。出锅前加上香葱。美味就生成啦~

    湖南人永远吃不腻的农家一碗香的做法步骤图 第3张
Tags：农家 湖南人 一碗 不腻
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