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豆苗蹄花汤——配私家蘸料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法步骤图

用料  

猪蹄 2只
豆苗 适量
葱 姜 料 适量
私家蘸料: 小米椒(蘸料用) 1个
蒜头、葱花(蘸料用) 1瓣
香菜(蘸料用) 适量
生抽 糖(蘸料用) 适量
香油(蘸料用) 数滴

豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法  

  1. 首先猪脚焯水,然后冲洗干净后冲洗入锅,加入姜片、料酒,煮至汤色浓郁,呈乳白色,猪蹄酥烂,

    豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱段,盐,

    豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法步骤图 第3张
  3. 最后加入清洗干净的豆苗再次煮开即可关火享用。

    豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法步骤图 第4张
  4. 配上私家蘸料,味道是一级棒。

    豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法步骤图 第5张
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