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啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.17W
啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图

按理来说,这是一道减脂菜谱。但我不小心做多了吃了两大碗……减肥的事就罢了。

用料  

西红柿 1个
内酯豆腐 1盒
西芹 1根
蘑菇 6朵
海鲜菇 1小把
鸡腿肉 半盒
生抽 1勺
少许
神秘食材 菜谱里公布
大葱 一段

啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法  

  1. 这里是食材合影,那个鸡蛋是强行挤进来的,我没有邀请它,请大家忽略。

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第2张
  2. 锅中热油,放鸡腿肉丁,煎熟。此时可以切几片大葱,再切点小葱的葱白。

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第3张
  3. 把切好的葱末倒进去!

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第4张
  4. 把蘑菇的下面掰掉(哪里不对劲),再切片

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第5张
  5. 然后把蘑菇炒炒软~

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第6张
  6. 1个番茄切块!

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第7张
  7. 倒进去继续炒炒!加几抖盐和一勺生抽

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第8张
  8. 番茄炒出汁后再加点水。这里我还切碎了半个咸鸭蛋扔进去,最后的豆腐煲味道层次会丰富许多(但是要少放盐,因为咸鸭蛋已经很咸了)。如果不喜欢也可以不放。

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第9张
  9. 烧开后加入豆腐和切段的海鲜菇。

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第10张
  10. 再丢进西芹碎煮一煮!两分钟后洒葱花就可以出锅惹!有条件的可以滴两滴香油

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第11张
  11. 做好啦!香香!我一个人吃了一锅!嗝。

    啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤图 第12张