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土豆咕嘟肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.43W
土豆咕嘟肉的做法步骤图，土豆咕嘟肉怎么做好吃

养生美味

用料  

猪肉 200g
土豆 三个小的
西红柿 三个小的
铁棍山药 两根
葱 一根
姜 少许
醋 少许
味达美 少许
油 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
老抽 少许

土豆咕嘟肉的做法  

  1. 把肉用一勺老抽，料酒腌制十分钟，然后锅热油，放入少许花椒，爆出香味，花椒捞出，放入肉，炒至肉变色，放入西红柿，白糖少许。

    土豆咕嘟肉的做法步骤图，土豆咕嘟肉怎么做好吃 第2张

  2. 至西红柿变软，炒出汤汁，倒入热水，大火20分钟，放入土豆块，山药，葱姜。小火慢炖，至土豆熟透。

    土豆咕嘟肉的做法步骤图，土豆咕嘟肉怎么做好吃 第3张

  3. 出锅前，加入少许盐。

    土豆咕嘟肉的做法步骤图，土豆咕嘟肉怎么做好吃 第4张

小贴士

土豆要切大块，以免碎狀。

Tags：咕嘟 土豆咕嘟肉 好吃 土豆
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