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咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲

栏目: 素食 / 发布于: / 人气:3W
咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲的做法图解 做法步骤

冬天的时候来这么一锅，暖心暖胃！

用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 2把
豆腐 半块
香菇 3朵
番茄 1个
豆腐干 2个
其他自己喜欢的蔬菜

咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲的做法  

  1. 番茄切丁，放入热油锅炒至融化加入香菇片炒，加水煮开，放黄豆酱，生抽和高汤料（我放了关东煮的汤料，此处有高汤就放高汤，没有的话可以加浓汤宝）

  2. 娃娃菜整颗切段，铺在砂锅底，上面放上泡好的粉丝，倒入煮好的汤底，放入豆腐干片，嫩豆腐，西蓝花，适量食盐，盖盖煮五分钟左右，出锅撒白胡椒粉和香油，放入香菜葱花，端锅上桌开吃

  3. 清淡但是不寡淡的白菜豆腐粉丝煲就OK啦

    咕嘟咕嘟的冬日暖锅～白菜豆腐粉丝煲的做法图解 做法步骤 第2张
Tags：冬日 白菜 粉丝 暖锅 咕嘟
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