![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图")
燕窝云耳百合莲子羹，慈禧太后的驻颜养生秘方。我是做燕窝产地直送的，包含燕窝的食材我都会打上我的微信，请见谅。
用料
| 新鲜云耳 | 1只 |
| 干宣莲子 | 适量 |
| 百合干 | 适量 |
| 干燕窝 | 5克 |
| 冰糖或者蜂蜜 | 适量 |
新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法
银耳洗净，干燕窝需要提前泡发，干百合和莲子无需泡发。
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第2张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第2张")
银耳切碎，百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第3张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第3张")
银耳、百合、冰糖一起放入锅中，煮开后再放入莲子（切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮）
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第4张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第4张")
大火煲煮，让银耳在锅中不断翻滚出胶，20分钟后，放入泡发好的燕窝，继续煮20分钟。
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第5张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第5张")
待莲子百合软糯后出锅
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第6张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第6张")
食用美美的驻颜养生羹
![新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第7张]( "新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤图 第7张")
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