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腐乳空心菜,五星级家常菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.26W
腐乳空心菜,五星级家常菜的做法步骤图

用料  

25克 豆腐乳1大匙水1 茶匙 壕油10 克 蒜頭1枝 新鮮紅辣椒,去籽、切段1茶匙 香油300克 空心菜,梗葉分開,切段(約3公分)
1大匙

腐乳空心菜,五星级家常菜的做法  

  1. 1 將豆腐乳、水和螺油放入碗內,混合均匀後備用。

    2 將蒜頭和辣椒放入主鍋,以5秒/速度 5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    3 加入油和香油,以5分/120℃/速度1爆香。

    4 加入空心菜梗和豆腐乳水,以
    2分/100°℃/速度1拌炒。

    5 加入空心菜葉和醋,以2分/100℃//速
    度1拌炒,再以1分/100℃/速度1拌炒,
    趁熱享用。

    腐乳空心菜,五星级家常菜的做法步骤图 第2张
  2. ok

    腐乳空心菜,五星级家常菜的做法步骤图 第3张
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