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夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.02K
夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图

一到夏天胃口就不太好，天热得什么都不想吃，这个凉拌菠菜就是我的夏日下饭神器

用料  

菠菜 1把
盐 半勺
蚝油 半勺
生抽 半勺
白糖 半勺
淀粉 少许
植物油 少许
蒜 3-4瓣

夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法  

  1. 把洗好的菠菜焯水煮熟（想快点吃可以用凉水过一下），水攥干放入盘中备用

    夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图 第2张

  2. 蒜拍扁切成蒜蓉备用

    夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图 第3张

  3. 把盐，生抽，蚝油，糖，淀粉，一点清水放入碗中搅匀

    夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图 第4张

  4. 植物油烧开，蒜蓉下锅爆香，转小火放入步骤3调好的料汁，收至稍微有点稠的状态，最后把调好的酱汁倒在菠菜上，搅拌，开吃~

    夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图 第5张

  5. 个人非常推荐把米饭拌进去吃，汤汁，蒜蓉和米饭融合在一起，超级香，但是又很清爽，是夏天天热不爱吃饭时候的极佳选择~

    夏天吃不下饭可以试试超级爽口的凉拌菠菜的做法步骤图 第6张
Tags：凉拌 吃不下 爽口 菠菜 夏天
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