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蒜蓉西兰花（极简）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.38W
蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图

营养美味。简单易做。

用料  

西兰花 1只
大蒜 5瓣
油 适量
盐 适量
蚝油 适量

蒜蓉西兰花（极简）的做法  

  1. 西兰花切朵泡水清洗

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第2张

  2. 蒜末：拍烂再切碎

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第3张

  3. 西兰花焯水捞出，大概一分钟多一点。随意

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第4张

  4. 起锅烧油，放入蒜末。
    ⚠️小火，放进去扒拉扒拉就快速放西兰花，避免蒜末糊锅。

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第5张

  5. 放入蚝油扒拉扒拉。快出锅时放盐。
    ⚠️时间根据个人口感控制。如遇糊锅，可在放入蚝油时在蚝油中加入少许水，切记少许，差不多一口就👌。

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第6张

  6. 出锅装盘。整个过程需要快速。

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第7张

  7. 搭配一个凉拌菜。大人小孩都可以吃。
    ⚠️喜辣的朋友可以撒入辣椒粉淋热油。再放一把绝味香菜。

    蒜蓉西兰花（极简）的做法步骤图 第8张

小贴士

操作要快

Tags：蒜蓉西兰花极简 蒜蓉 西兰花 极简
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