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吃不够的云南小锅米线

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.25W
吃不够的云南小锅米线的做法步骤图

去云南玩喜欢上了米线，软软糯糯的口感，又香又辣，吃一碗好满足。

回家后从网上买了米线，也尝试了一把，相似度很高，非常喜欢，方便面从此打入冷宫😜

原谅我没有把碗擦干净，因为实在等不及吃了🤣

用料  

米线 1小把
蒜苗 20根
笋 50克
豌豆苗 50克
帽子 一袋
西红柿 半只

吃不够的云南小锅米线的做法  

  1. 米线充分浸泡，最少12小时，泡好后颜色会从透明变为白色。

    吃不够的云南小锅米线的做法步骤图 第2张

  2. 放一点油，把帽子煸炒，炒出香味，加水，加西红柿，笋。我也不知道为什么叫帽子，就是调料，买米线自带的，味道很不错，就是肉很少。

    吃不够的云南小锅米线的做法步骤图 第3张

  3. 水开煮米线，煮到自己喜欢的口感，加入蒜苗，豌豆苗，关火。别问我为什么是蒜苗和豌豆苗，因为我种了这两样😁。正常的话是加点韭菜。

    吃不够的云南小锅米线的做法步骤图 第4张

  4. 最后放一张我的菜盘子☺️

    吃不够的云南小锅米线的做法步骤图 第5张
Tags：米线 小锅 云南
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