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麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.31K
麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤

烤鱼做起来真的超级方便，一条鱼加上自己喜欢的配菜，就能做出丰盛的大餐，那么怎么用法帅蒸烤箱制作这道美味的菜式呢？按照法帅大厨的来，你也能做出比烧烤店还要好吃的烤鱼哦~法帅蒸烤箱蒸烤二合一，做菜超级方便哦！

用料  

福寿鱼 4条
土豆 1个
西蓝花 1/2个
芹菜 2根
莴笋 1/2根
盐 1/4茶匙
白胡椒粉 1/8茶匙
料酒 1汤匙
姜 1/2块
大葱 1/2段
麻辣豆瓣酱 适量
玉米油 适量
姜 1/2块
大蒜 5块
大葱 1/2段
香叶 1片

麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法  

  1. 罗非鱼洗干净，切几刀

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 倒入盐、姜葱蒜、料酒、白胡椒粉腌制30分钟

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 土豆切小块，下油锅炸一下

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 鱼过油锅，炸一下

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 蔬菜用热水，过一下

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 蔬菜放烤盘底部，鱼放上面

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 热锅放入，姜片、蒜片、葱丝、香叶、花椒、麻椒、干辣椒炒香，倒入开水，再放入生抽、盐、细砂糖、鸡精、白胡椒粉、孜然粉，中火煮2分钟，倒入芝麻油

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 酱汁倒入烤鱼中

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 放入预热好的法帅蒸烤箱中层，选择烧烤模式，上下火都是200度，20分钟即可

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 15分钟的时候放入土豆，继续烤

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 加入油，干辣椒、花椒炒香

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第12张

  12. 倒入鱼中，放入小辣椒段和葱花即可

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第13张

  13. 倒入之前剩下的汤汁

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第14张

  14. 可以开吃啦，法帅蒸烤箱做出来的超级好吃哦

    麻辣烤鱼，法帅蒸烤箱版的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

1、鱼可以直接用法帅蒸烤箱210度烤20分钟，也可烤出油炸的效果哦
2、土豆可以不用油炸，直接跟蔬菜一起烫至7成熟，然后一起烤，也是很不错哦
3、法帅蒸烤箱能蒸能烤，超级赞哦

Tags：烤箱 法帅蒸烤箱版 麻辣 法帅 烤鱼 麻辣烤鱼
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