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凉拌鱼腥草-儿时的味道

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:5.17K
凉拌鱼腥草-儿时的味道的做法步骤图

鱼腥草，有多少人恨它，就有多少人爱它！这是我最喜欢吃的一道菜，不仅仅是它独特的味道，更因为有我小时候的记忆。一闻见味儿我就感觉回到了小时候。无论多久，我都爱它！营养价值就不多说了。

用料  

鱼腥草
盐
香油
花椒油
醋
生抽
蒜
油泼辣子

凉拌鱼腥草-儿时的味道的做法  

  1. 鱼腥草比较难洗，需要耐心洗干净。把根上的细绒根清除掉。洗干净沥水。

  2. 把沥干水的鱼腥草放入一个大点的容器，放入拍碎的蒜，适量盐、醋、生抽、香油、花椒油、油泼辣子。拌匀装盘即可。

    凉拌鱼腥草-儿时的味道的做法步骤图 第2张
Tags：凉拌 鱼腥草
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