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无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.63W
无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图

超爱花甲粉！没想到花10元煮一大锅！香辣过瘾吃到爽！

用料  

花甲 500g
粉丝 3把
娃娃菜 1颗
金针菇 半把
香菜 1根
蒜 2颗
小米椒 4个
耗油 若干
盐 适量
糖 一丢丢

无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法  

  1. 花甲先加盐吐沙，大概半小时

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第2张

  2. 粉丝用热水泡软

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第3张

  3. 喜欢加到花甲里的配菜都准备好，清洗干净

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第4张

  4. 油热后先倒入2/3的蒜，炒香后加入2/3的小米椒，再倒入花甲，翻炒均匀

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第5张

  5. 花甲基本开了后，加水至没过花甲，加剩余的蒜和小米椒，煮开后加娃娃菜、粉丝等配料

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第6张

  6. 焖一会后加入盐、耗油、糖调味，最后加上香菜，就可以好好享用啦

    无需锡纸花甲粉，鲜到掉渣的做法步骤图 第7张

小贴士

1、蒜很关键！（曾经不爱吃蒜的我流下泪来）
2、花甲记得吐沙哦
3、买的小米椒还挺辣的，不能吃辣的可以少放点（一边擤鼻涕一边停不下来）

Tags：鲜到掉渣 锡纸 无需 花甲 鲜到 无需锡纸花甲粉
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