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豆渣饼—营养丰富不浪费

栏目: 豆浆 / 发布于: / 人气:1.57W
豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图

每当我们打完豆浆后，还剩下一堆的豆渣，扔了又觉得可惜，接下来小编要给大家介绍的是如何做到不浪费豆渣。
                                                                                                  ——小zoke的料理笔记

用料  

黄豆 200g
面粉 3汤匙
打泡粉 5g
葱花 适量
食用盐 适量
榨汁机 一台

豆渣饼—营养丰富不浪费的做法  

  1. 准备好材料，如图所示

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第2张

  2. 黄豆泡软（至少3个小时以上）加入榨汁机内

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第3张

  3. 大概打1分钟左右

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第4张

  4. 打细腻后开盖倒出豆浆

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第5张

  5. 豆浆加入小锅中，加入白砂糖，加热至沸腾，倒入杯中

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第6张

  6. 取出榨汁机滤网中的豆渣（先挤干水份）碗中放入3汤匙面粉，5克泡打粉、食盐、葱花

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第7张

  7. 使用勺子搅拌均匀

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第8张

  8. 搓成球状，再一巴掌按成饼状

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第9张

  9. 锅中加入少许油，放入豆豆饼，两面煎黄

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第10张

  10. 完成品！

    豆渣饼—营养丰富不浪费的做法步骤图 第11张

小贴士

相信大家会做的比我还要好喔~

Tags：豆渣饼 营养
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