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营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:1.96W
营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图

每次打完豆浆都剩好多豆渣，香的不得了还是得倒掉，其实豆渣里的营养一点不少，每次都想着做饼，偷个懒就忘了，最近萝卜丝饼，酱香饼，炒饼都没有上图，今天想想还是上个图吧，喜欢的可以做一做，就当补补钙喽。

用料  

豆渣 看你打完豆浆剩余多少
面粉 与豆渣一比一
鸡蛋 2个
盐 适量
蒜 3根
白胡椒粉 现磨

营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法  

  1. 剩余豆渣，不一定非得要称重，家里做，没那么多考究。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第2张

  2. 准备两个鸡蛋，打均匀。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第3张

  3. 蒜切末，喜欢葱的换葱

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第4张

  4. 把鸡蛋和蒜花倒进豆渣里搅拌均匀，加入适量盐，胡椒粉，喜欢辣椒粉的放一点，这个没有标准，喜欢什么放什么。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌均匀

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第6张

  6. 这一步把一比一的面粉放进去搅拌均匀

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第7张

  7. 用家里烘焙用的三角袋子剪个口，倒入豆渣糊，家里没有的，用勺子也一样。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第8张

  8. 电饼铛预热结束后，刷少许油，倒入面糊

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第9张

  9. 一面金黄后（等一等），再翻面。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第10张

  10. 出锅

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第11张

  11. 最后剩余面糊还做了个心型的，美不美，外脆里嫩。

    营养丰富的豆渣饼（电饼铛版）的做法步骤图 第12张
Tags：饼铛 豆渣饼 营养
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