![桃酥(猪油)的做法步骤图，怎么做好吃]( "桃酥(猪油)的做法步骤图，怎么做好吃")
做给长辈吃的，所以特意用的猪油。个人觉得猪油味有点大，下次做觉得可以减少20克猪油量试试。
用料
| 猪油 | 120克 |
| 面粉 | 170克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 淀粉 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 泡打粉 | 3克 |
桃酥(猪油)的做法
猪油加糖加鸡蛋搅和匀。(我是直接用手抓的)
多抓一点时间，把猪油揉开。
把面粉，淀粉，盐，小苏打，泡打粉，过筛加入到猪油里。
揉匀。(我还是用手抓的)这里不用把面团揉到光滑。光
搓条切成一小块一小块。搓圆放烤盘。
压扁，涂蛋液，撒芝麻。
烤箱，175度15分钟。(时间，温度根据自家烤箱脾气来。)
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