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少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:8.82K
少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图

高考结束做个少女蛋糕庆祝一下🎉🎉🎉

用料  

饼底：
粉色奥利奥 100克
黄油 40克
慕斯蛋糕液：
奶油 250克
牛奶 70克
吉利丁粉 10克
奥利奥饼干 50克
糖粉 25克

少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法  

  1. 1、将奥利奥饼干的利去掉（夹心去掉），研碎。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第2张

  2. 2、黄油用微波炉融化，加入饼碎混合均匀。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第3张

  3. 3、混合后倒入6寸模具，压平压实，放入冰箱冷藏待用。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第4张

  4. 4、加热牛奶后加入吉利丁粉一直搅拌至融为一体。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第5张

  5. 5、奶油加入糖粉用打蛋器打发到有轻微纹理可以流动，再加入牛奶、奥利奥饼碎拌匀。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第6张

  6. 6、搅匀的面糊倒入模具，震动几下，用刮刀铺平，放入冰箱冷藏4小时以上，可以冷藏一个晚上。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第7张

  7. 7、脱模时在模具底部发一个比模具小的圆罐子，用电吹风沿着外围吹两圈，就试着把模具往下脱下，如果不行就再吹一圈，直到把模具脱下。也可以用热毛巾捂热脱模。筛入奥利奥饼碎粉。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第8张

  8. 8、装饰蛋糕。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第9张

  9. 9、必须要摆拍一下。

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第10张

  10. 10、准备开吃😋

    少女感爆棚的慕斯蛋糕6寸的做法步骤图 第11张
Tags：少女 慕斯 蛋糕
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