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华夫饼（绝对消耗淡奶油）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.05W
华夫饼（绝对消耗淡奶油）的做法步骤图

拆一盒淡奶油后，就是各种想办法消耗，除了做冰淇淋和面包，还可以做华夫饼~~~

用料  

淡奶油（总统） 180克
鸡蛋 2个
低粉（全麦） 120克
盐 2克
细砂糖（冰糖粉） 20克
牛奶（备用） 30克
干酵母 2克

华夫饼（绝对消耗淡奶油）的做法  

  1. 将鸡蛋、奶油、糖、干酵母混合均匀，再加入全麦粉和盐调匀；
    糊糊要是比较厚实的那种（流动性不是很好）如果太厚也不行，再加一些牛奶调匀；没有拍照，请脑补画面哈；

  2. 将面糊放入冰箱冷藏发酵，晚上睡觉前调好，第二天早晨直接用即可；
    也可直接室温发酵至2倍大；

  3. 发酵好的面糊不要搅拌 ！不要搅拌！不要搅拌！
    用勺子直接舀入华夫饼模具，或者直接倒入模具；
    入烤箱（提前预热好）170度烤15分钟左右；
    或灶台上每面烘20秒左右，来回翻3-5次即可；
    面糊的量不一样需要的时间就不一样，自己把握一下时间哦⊙∀⊙！

Tags：华夫 消耗 奶油
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