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六寸海绵蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:7.65K
六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

配方表上面是4个的量！！！

用料  

低筋面粉 280g
细砂糖 300g
纯牛奶 200g
玉米油 140g
鸡蛋 12个
六寸戚风模具 4

六寸海绵蛋糕的做法  

  1. 首先我们准备好材料

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 在7L桶内加入鸡蛋

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入细砂糖

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入柠檬汁

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 先2档打发30秒 在8档打发至有纹路即可

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 打发中～

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 打成这种状态就可以了

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 打发好分两次加入低粉 用硅胶刀从底部向上翻拌，手势要轻 要快 以免消泡 翻拌均匀即可

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 碗中倒入纯牛奶 玉米油

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 用手持打蛋器搅拌至完全混合

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 取出小部分打发好的蛋黄糊 用硅胶拍搅拌均匀

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 搅拌均匀后再全部倒入蛋黄糊中

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 继续搅拌均匀

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 倒入六寸模具中 至8分满即可

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 拿起轻震几下 震去里面的气泡

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第16张

  16. 放入烤箱 风炉160度 烤制35分钟               平炉上火210至220度 下160度 放在石板上烤制35分钟

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第17张

  17. 完美的海绵蛋糕就出炉了～

    六寸海绵蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第18张
Tags：六寸海绵蛋糕 六寸 蛋糕 好吃
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