用料
| 雞翅 | 8～10只 |
| 花椒 | 少許 |
| 糖 | 一勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 米酒 | 少許 |
米酒雞翅(10分鐘微波爐的好味道)獨家的做法
準備8～10個雞翅，別太多，要不不好熟，每個雞翅剌開一些花刀入味
撒上一大勺白糖，就是咱們平時吃餛飩或者喝湯的大搪瓷勺，糖是關鍵，如果你特別不愛吃就少放點但是不能不放喲
下面我們放三勺生抽，還是之前的勺子
然後半勺老抽，為了上色，不用很多
放2片姜，放2段蔥，但是我家沒有了我就沒放
放花椒，這個也是很重要的！起碼每個雞翅上要有3到4個花椒喲，但是花椒味道太重要啦，我就多放了些
最後把所有調料混合到一起，抓勻，最後！放上三大勺子米酒，這個這個也很重要！！！好啦，蓋上保鮮膜醃製1～2小時
最後放入微波爐，記住，是用最大火，調到12分鐘，如果你雞翅勺就9～10分鐘，開吃！記得交作業喲
小貼士
1醃製很重要
2糖很重要
3花椒很重要
4米酒回甜特別棒
5醃製中可以放少許鹽，因為有醬油和老抽不用很多
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