試試新的慢燉鍋 燉了一晚上搞定 輕輕鬆鬆
用料
慢燉牛腱的做法
買來的冷凍牛腱 耐心等待自然解凍 清水裡沖洗一下 整個放入燉鍋中
放2勺糖
放1勺鹽
放半碗黃酒
加水蓋沒牛腱
開始燉燉燉 一晚上 出鍋 超級嫩
非常酥嫩