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台湾卤肉面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.96W
台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃

那天在视频刚好看见介绍台湾美食的，就马上想吃卤肉面啦，哈哈

用料  

五花肉 一斤
鸡蛋 8个
冰糖 15克
老抽 一勺
生抽 4勺
卤料 一包
大蒜 几粒
生姜 几片
陈皮 5克
水 一碗

台湾卤肉面的做法  

  1. 先把猪肉过水，可以在锅里面放姜片去腥

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋煮熟玻壳

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第3张

  3. 卤料可以炒一下再泡水，到时候可以把泡的水一起倒入锅中

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第4张

  4. 然后加上老抽生抽冰糖大火煮开转入小火，一个半小时就可以啦，吃不完的明天再煮一次，更加入味，

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第5张

  5. 可以加入鸡翅，朋友孩子喜欢吃，就卤了给她

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第6张

  6. 啦啦啦，完成咯，香喷喷

    台湾卤肉面的做法步骤图，台湾卤肉面怎么做好吃 第7张

小贴士

加入老抽、生抽和冰糖烧开之后一定要试试味道哦，如果不够咸再倒点生抽，如果太咸加水，如果喜欢有点辣入，可以适当加点干辣椒

Tags：卤肉 台湾 好吃 台湾卤肉面
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