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台湾卤肉饭（无油版）

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.13W
台湾卤肉饭（无油版）的做法步骤图

水晶晶！不油腻，解馋又不会发胖的卤肉饭。

用料  

五花肉 1斤
洋葱 半个
姜片 5片
香菇 5朵
鸡蛋 3个
料酒 少许
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 10粒
盐 一丢丢

台湾卤肉饭（无油版）的做法  

  1. 五花肉切成小块，将洗干净的五花肉放入锅中干烧。

    台湾卤肉饭（无油版）的做法步骤图 第2张

  2. 小火烧至大量猪油出来

    台湾卤肉饭（无油版）的做法步骤图 第3张

  3. 将锅子斜过来，把洋葱碎放入猪油里炸，炸到没有水分即可

    台湾卤肉饭（无油版）的做法步骤图 第4张

  4. 将所有原料都倒进锅里炒，加水炖40分钟即可。

Tags：无油版 台湾 台湾卤肉饭无油版 卤肉饭
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