网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 场合美食 > 早餐食谱

桂圆红枣炖蛋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.17W
桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃

暖宫祛寒补气血,坚持吃一阵例假好、气色好😊当早餐每周吃2-3次,或例假前连着吃上一周,都特别好。

用料  

红枣 若干颗
桂圆 若干颗
枸杞 若干粒
鸡蛋 1个
生姜 3-5片
红糖 少许(可不加)

桂圆红枣炖蛋的做法  

  1. 准备好材料

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 每粒红枣都切开一个口子,放入锅中煮

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅后加入剥好的桂圆肉和姜片

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮开后调至小火慢煮

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮出汤色后加枸杞,煮5分钟

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入鸡蛋煮

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蛋白质凝固会有一些浮沫,记得去掉

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 一碗热气腾腾的补气血养生羹就做好啦✌️

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 还是流沙溏心蛋哦❤️

    桂圆红枣炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

本着温补的原则,热体质的人,每次不要煮太久,煮的时间越久汤色越浓郁,会有点火气。