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豉姜汁蒸鸡蛋

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.73W
豉姜汁蒸鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡蛋 两个
豆豉 一大勺
姜 两片

豉姜汁蒸鸡蛋的做法  

  1. 姜和豆豉洗干净，撒盐冲进开水

  2. 鸡蛋加少许猪油打发

  3. 将１的水过滤出来加入冷水兑成温水，加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅（蒸锅的水烧开再放）大火蒸１０分钟就ＯＫ了

小贴士

新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴～
豉姜汁是提鲜的，做出来非常鲜美滑嫩，不需要另外放鸡精了～

Tags：好吃 豉姜汁蒸鸡蛋 姜汁 鸡蛋
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