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  • 广西版包菜酸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    晚餐做了手撕包菜,用剩了小半个包菜,脑洞大开做了一个儿时邻居珍珍姨教的包菜酸。酸甜嘎嘣脆!用料包菜小半个干辣椒1个冰糖适量盐适量花椒10粒白米醋适量水适量广西版包菜酸的做法把包菜...
  • 广西特色:酸辣开胃空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的广西特色:酸辣开胃空心菜方法
    发表于:05-03
    开胃神器,独家秘制。用料空心菜1大把腌制梅子1个腌制柠檬/咸柠檬半个红辣椒5个油适量盐少许广西特色:酸辣开胃空心菜的做法广西咸柠檬/腌柠檬,准备半颗广西腌梅子,准备半颗空心菜去叶留梗,...
  • 广西萝卜酸如何做才美味,怎么做广西萝卜酸简单又好吃
    发表于:02-15
    英雄难过美人关,美人难过酸料摊~🤣🤣🤣用料白萝卜三只约三斤指天椒一把白醋30毫升白糖20克盐适量广西萝卜酸的做法萝卜挑上手重的水分足不花心不削皮撒点盐搓洗表皮即可个人喜欢切厚片也...
  • 酸菜面条(山西酸菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜面条(山西酸菜版)方法
    发表于:11-09
    想来酸菜这个东西各地还是有些差异的。我知道的东北的酸菜做酸菜饺子、酸菜猪肉炖粉条,四川的酸菜做酸菜鱼等……山西人的酸菜是“芥疙瘩酸菜”,俗称黄菜。冬季来临很多人都会喜欢吃黄菜...
  • 广西酸野如何做才美味,怎么做广西酸野简单又好吃
    发表于:01-23
    用料芒果2个辣椒粉2勺糖20克广西酸野的做法芒果去皮芒果切块放入调料拌匀,就可以吃了...
  • 广西无盐腌酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    小时候的味道用料芥菜十斤酒糟适量勺白菜片盐克广西无盐腌酸菜的做法没有芥菜图,拿我的肉肉来凑数芥菜晒三天码到坛子里然,准备一口锅放洗洁精洗干净一定要无油,放酒糟跟水烧开直接倒到坛...
  • 广式酸菜鱼如何做才美味,怎么做广式酸菜鱼简单又好吃
    发表于:02-20
    广式酸菜鱼,鲜香酸爽,鱼肉嫩滑,好吃不腻,多吃不上火。用料鲈鱼1条(580克)酸菜300克鸡蛋1个姜适量蒜适量葱适量芹菜适量淀粉适量糖适量广式酸菜鱼的做法买鲈鱼时让卖鱼的杀好鱼,洗净起肉,剁好鱼...
  • 地道的广东版酸菜鱼怎么做,如何烹饪广东版酸菜鱼才更好吃
    发表于:04-22
    之所以称为广东版酸菜鱼,是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒,比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒,一点点酸辣的味道,却很浓的鱼汤,是能喝的鱼汤哦!用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆...
  • 广西的酸如何做才美味,怎么做广西的酸简单又好吃
    发表于:12-12
    菜谱记录生活去广西旅游时,学会了当地人做的"酸",原材料可以是黄瓜、萝卜、凉薯、藕、芒果(红象牙)、木瓜、番石榴等用料凉薯一个盐糖米醋广西的酸的做法凉薯去皮、洗净、切块,放入碗中碗中加...
  • 猪肝白菜粥 广西版食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肝白菜粥 广西版方法
    发表于:03-10
    还是小时候去同学家她妈妈是广西人做了猪肝粥给我们吃我觉得太好吃了后来自己根据那个味道做了几次很好吃用料猪肝克大米杯料酒勺姜片盐克白菜猪肝白菜粥广西版的做法猪肝切片放入盐糖...
  • 广式酸菜如何做才美味,怎么做广式酸菜简单又好吃
    发表于:03-24
    广东或者说珠三角地区的酸菜—“酸嘢”,风味跟川味或者东北的酸菜相差挺大的,特记录做饭用料盐克糖适量米醋适量芥菜包白萝卜广式酸菜的做法将材料洗净切块,并撒上适量的盐,盐抹均匀以后腌...
  • 广东酸菜如何做才美味,怎么做广东酸菜简单又好吃
    发表于:02-09
    炎炎夏日,来碟开胃的五花肉炒酸菜,下饭开胃!用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分,无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐,盐不必太多,抹均匀点就行。...
  • 腌酸菜(广东版的)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌酸菜(广东版的)方法
    发表于:08-14
    用料芥菜适量盐适量维生素B(可不放)一粒腌酸菜(广东版的)的做法芥菜在太阳底下暴晒,一定要晒蔫了才行。晒焉了的芥菜上放适量的盐(盐不能太多了哦!)、捏碎了的维生素B(这个可放可不放,听说放了可...
  • 广元土酸菜如何做才美味,怎么做广元土酸菜简单又好吃
    发表于:08-06
    这个味道当不到老家的酸菜味道,但对于长期不能回老家的人来说,解馋是足够的了。用料水适量嫩萝卜叶子一把白醋小半碗面粉一点点广元土酸菜的做法买回来的嫩萝卜叶子洗净,我其实更喜欢再稍...
  • 农师傅教你广西酸菜扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的农师傅教你广西酸菜扣肉方法
    发表于:03-18
    扣肉男女老少都喜欢,广西的喜酒桌上都得有一碗扣肉,我特别喜欢吃扣肉那层虎皮,小时候家里吃扣肉我都只吃皮,因为扣肉皮软糯入味特别好吃,看了农国栋师傅的扣肉制作视频,我试着做了一遍,觉得挺...
  • 广西特色-酸糟空心菜梗食谱大全及做法,烹饪好吃的广西特色-酸糟空心菜梗方法
    发表于:08-06
    从小吃到大的酸糟ong菜梗!酸酸辣辣开胃可口夏日喝粥绝配餐桌有它,饭都能多吃半碗!很多地方空心菜整条择好就炒其实梗和叶子分开煮别有风味既能吃到清炒空心菜,也多了一碟开胃菜这道菜不敢...
  • 广西冰糖酸如何做才美味,怎么做广西冰糖酸简单又好吃
    发表于:02-13
    一直很喜欢吃广西的酸,怎么都吃不够,这个方子很简单,可以放很多东西,比如嫩姜,莴笋,莲藕,包菜,马蹄,凉薯,青木瓜等等。像嫩姜就可以不放小米辣,腌好了自带辣味,莲藕,马蹄,青木瓜等水分较少的可以省去...
  • 广西酸野之--酸李子食谱大全及做法,烹饪好吃的广西酸野之--酸李子方法
    发表于:11-08
    我最爱的酸野,我来啦!广西有句俗话叫英雄难过美人关,美人难过酸野摊,下面就一起来期待我是怎么做出这个美味又可口的酸李子吧!用料李子12个红糖50克椒盐10克广西酸野之--酸李子的做法用菜刀...
  • 广西菜—酸笋炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的广西菜—酸笋炒牛肉方法
    发表于:11-25
    开胃下饭菜用料牛肉酸笋姜蒜豆豉小米辣蒜苗广西菜—酸笋炒牛肉的做法上图是配料,牛肉切片放生抽、糖、淀粉、油腌制,怎样能使牛肉嫩,具体方法可以看我水煮牛肉的菜谱。酸笋先不放油盐炒干...
  • 广味酸菜鱼如何做才美味,怎么做广味酸菜鱼简单又好吃
    发表于:06-12
    刚毕业到东莞,吃了“小四川”的酸菜鱼就难以忘怀!去年冬天就试着做,味道还真的很不错哦!用料酸菜一颗脆肉皖500克淀粉3勺胡椒粉适量泡椒两个辣椒干若干花椒适量姜葱蒜各适量红薯粉个人食量...
  • 广式泡酸菜如何做才美味,怎么做广式泡酸菜简单又好吃
    发表于:11-23
    广东朋友分享,自己做了一些改动。风味很好。做好放冰箱可以放一年,慢慢吃。用料萝卜叶子,雪里蕻或芥菜诺干盐少许糖少许白醋少许广式泡酸菜的做法叶子菜洗净,去掉老叶烧大锅热水,加点盐。快...
  • 广西盐酸梅如何做才美味,怎么做广西盐酸梅简单又好吃
    发表于:12-29
    人在外面漂,非常想念老家的淹酸梅,蒸鱼的时候放上一个或者半个,非常的香。泡梅子酒剩下一斤梅子,扔了可惜,干脆泡盐咯。用料青梅1斤盐125克广西盐酸梅的做法梅子洗干净后晾干表面的水,一斤梅...
  • 广西菜—炒酸芋苗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-15
    广西的夏天闷热,吃不下饭,炒一碟酸芋苗送粥,爽!用料酸芋苗蒜辣椒广西菜—炒酸芋苗的做法酸芋苗洗净,切成小段。入炒锅炒干水,注意小火,不要炒糊了,炒干后乘出待用。小米辣切成辣椒圈,炒锅洗净,烧...
  • 广西萝卜酸,水果酸食谱大全及做法,烹饪好吃的广西萝卜酸,水果酸方法
    发表于:10-25
    用料白米醋1瓶白砂糖辣椒粉少许萝卜或木瓜(水果,蔬菜都可以)广西萝卜酸,水果酸的做法把萝卜去皮,削成一片片,一块块也可以,但是不要太大块太厚。(其他水果同理)找一个有盖子的容器,然后放入萝...
  • 广西酸嘢(酸萝卜)~食谱大全及做法,烹饪好吃的广西酸嘢(酸萝卜)~方法
    发表于:12-09
    不能回家乡吃,那就自己动手丰衣足食!以腌白萝卜为例,可以自行更换喜欢的食材如黄瓜,卷心菜,木瓜等食材准备:白萝卜、小米椒、白醋、冰糖(黄冰糖白冰糖都可以)、盐、饮用水(不要用生水)器材准备:容...