鸭腿面

我是想买鸡腿的。然后我去了超市，噢，好多腿啊！于是我随便抓了一个。结账后发现，我买了个鸭腿/(ㄒoㄒ)/~~

用料  

鸭腿面的做法  

1. 鸭腿洗净，放至锅里，加入冷水，差不多齐平鸭腿表面即可，然后开火煮

2. 豆泡洗净切块，蘑菇洗净切片，放进去，一起煮，盖上锅盖。文火炖30min

3. 开盖加盐，再大火煮一分钟。盛出。

4. 换个锅，冷水煮沸，加入新鲜的手擀面，筷子拨拨，沸腾后加一次冷水。一共加三次冷水。沸腾后撩到汤里去。

5. 其实我还想买青菜的，我懒TvT

小贴士

豆泡和蘑菇切片切块会更入味，放青菜会更好看啊。不过我还是想吃鸡腿QvQ。
鸭腿比较油腻，小心食用23333