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鸭腿子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.19K
鸭腿子的做法步骤图,鸭腿子怎么做好吃

用料  

鸭腿 4只
生抽 适量
适量
花椒 二十几粒
干辣椒 适量
冰糖 适量
小茴香 十粒
孜然 十粒
冰糖 十颗

鸭腿子的做法  

  1. 鸭腿上划两刀,泡水去血水,然后多清洗几遍

    鸭腿子的做法步骤图,鸭腿子怎么做好吃 第2张
  2. 砂锅内,多放料酒,少放生抽酱油(大概两汤池)冰糖,花椒,小茴香,孜然,干辣椒翻动,开小火慢炖

    鸭腿子的做法步骤图,鸭腿子怎么做好吃 第3张
  3. 想吃更入味的就留点汤,放里面泡过夜,味道更好

    鸭腿子的做法步骤图,鸭腿子怎么做好吃 第4张
  4. 最后一点汁我丢了张豆皮里面味道还可以

    鸭腿子的做法步骤图,鸭腿子怎么做好吃 第5张