每年大寒都会问妈妈,今天有糯米饭吗?妈妈也总会回答,有啊!
用料
大寒必吃-腊味糯米饭的做法
准备食材:糯米、腊肠、腊肉、香菜、葱,可以根据口味添加冬菇、虾米。
把腊肉腊肠丢到糯米上面,直接开电饭锅连饭带腊味一起煮熟。
中间的时间可以用来炸花生。直接去买一些炸好的也行啊哈哈。炸好的花生碾碎。香菜和葱洗干净切小小段。
煮熟的腊肉腊肠,切成小粒。最后把切好腊味、葱、香菜、花生一起放到电饭锅里,跟糯米饭拌匀。就可以吃啦!